আজকের রেসিপিঃ ইলিশ পেঁয়েজা
অল্প মসলায় ঝামেলা ছাড়া রান্নায় ইলিশ মাছ যে কত মজার হতে পারে, এই রেসিপিটি রান্না না করলে জানতেই...
Read Moreএপ্রি ৮, ২০২১ | রান্নাবান্না
অল্প মসলায় ঝামেলা ছাড়া রান্নায় ইলিশ মাছ যে কত মজার হতে পারে, এই রেসিপিটি রান্না না করলে জানতেই...
Read Moreএপ্রি ৩, ২০২১ | রান্নাবান্না
সরিষা সজনার চচ্চড়ি সজনা, সজনে, বা সজনা ডাটা, যে নামেই ডাকেন না কেনো, আমাদের দেশে বছরে মাত্র কয়েক...
Read Moreমার্চ ২৬, ২০২১ | রান্নাবান্না
পরিবারের সদস্যদের শাক সবজি খাওয়ানোর জন্য আমরা সবসময়ই নতুন নতুন রেসিপি খুঁজতে থাকি। আমি এখন ঘরে...
Read Moreমার্চ ১৮, ২০২১ | রান্নাবান্না
ইলিশ মাছের সাথে বাংলার নতুন বছর উদযাপনের কখনই কোনো সম্পর্ক ছিলোনা। কিন্তু কিভাবে যেনো এটি আমাদের...
Read Moreমার্চ ১৩, ২০২১ | রান্নাবান্না
কখনো বিয়ে বাড়িতে পোলাওর সাথে ছোলার ডাল খেয়েছেন। বিয়ে বাড়িতে কলিজা গুর্দা ফ্যাপসার সাথে মাংসের...
Read Moreমার্চ ১১, ২০২১ | রান্নাবান্না
বসন্ত চলছে, চারি পার্শ্বে নতুনের ছোয়া। এসময় খাবার টেবিলে মন ভাল করে দেওয়ার মত অনেক কিছু রয়েছে। আজ...
Read Moreমার্চ ৬, ২০২১ | রান্নাবান্না
ফল মূল ও কাস্টার্ড দিয়ে একটা ভিন্ন স্বাদের ফিউশন ডেসার্ট তৈরী করছি। এটা দেখতে যেমন রঙ্গিন, খেতে...
Read Moreমার্চ ৪, ২০২১ | রান্নাবান্না
পিঠা খেতে কার না মন চায়। তবে পিঠা খেতে ইচ্ছে হলেও এর যোগানের কথা ভাবতেই ভয় ধরে যায়। বিশেষ করে...
Read Moreফেব্রু ২৮, ২০২১ | রান্নাবান্না
কোনো বিশেষ দিনে আমরা নিজেরা কি খাবো সেই পরিকল্পনা করতেই ব্যস্তা থাকি। বাচ্চাদের কথা আলাদাভাবে...
Read Moreফেব্রু ২৫, ২০২১ | রান্নাবান্না
ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে অনেক পুরাতন একটা ভর্তার রেসিপি করছি। অনেকে হয়তো ভাবছেন মাছের মাথা তো হাড়...
Read Moreফেব্রু ১৮, ২০২১ | রান্নাবান্না
সিঙ্গাপুরের ইস্ট কোস্ট সি-ফুড সেন্টার নানা ধরণের সি-ফুডের জন্য বিখ্যাত। এখন আমি যে রেসিপিটি করে...
Read Moreফেব্রু ১৩, ২০২১ | রান্নাবান্না
কাড়াক চা! অনেক কড়া ফ্লেভারের ভীষণ রিফ্রেশিং একটা চা। বিদেশে সারাদিন ঘোরাফেরা করে যখন ক্লান্ত...
Read Moreফেব্রু ১১, ২০২১ | রান্নাবান্না
একবার ভাবুন তো, মাত্র ১০টাকার মসলায় খুব কম সময়ে ধামাকা স্বাদের চিকেন ফ্রাই যদি ঘরেই তৈরী করা...
Read Moreফেব্রু ৬, ২০২১ | রান্নাবান্না
নাগরিক ব্যস্ততার কারণে আমরা যতই ঝটপট রান্না করি না কেন, ট্রেডিশনাল দেশী রান্নাগুলির প্রতি আমাদের...
Read Moreফেব্রু ৪, ২০২১ | রান্নাবান্না
বাংলাদেশীদের পিঠার তালিকায় কোনো শেষ নেই। যে কোনো ঋতুর জন্য আমাদের রয়েছে নানা রকমের পিঠা, তবে...
Read Moreজানু ৩০, ২০২১ | রান্নাবান্না
প্রবাসে বসে কি দেশী চটপটি খুব মিস করেন? এখন দারুন মজার একটা চটপটি তৈরী করে দেখাবো, যেটা তৈরী করতে...
Read Moreজানু ২৮, ২০২১ | রান্নাবান্না
বিরিয়ানি নাম শুনলে ভোজন রসিকদের যেমন জিভে পানি চলে আসে, তেমনি রাধুঁনিরা আবার ভয় পেয়ে যায়...
Read Moreজানু ২৩, ২০২১ | রান্নাবান্না
এমন একটা পিঠা তৈরী করে দেখাচ্ছি, যা তৈরী করতে লাগবে না কোনো চালের আটা বা গুঁড়। আবার শীতকালের...
Read Moreজানু ২১, ২০২১ | রান্নাবান্না
ভাজাভুজি স্ন্যাক্স আমাদের সবারই পছন্দ। এই স্ন্যাক্স যদি কিনে না এনে ঘরে তৈরী করি আর তৈরী করে ২...
Read Moreজানু ১৬, ২০২১ | রান্নাবান্না
এখন যে কাবাবটা তৈরী করে দেখাবো, এটার আইডিয়া আমি পেয়েছি দুবাইর নামকরা এরাবিক রেস্টুরেন্ট আল-সামি...
Read More
সাম্প্রতিক কমেন্ট