ব্রেড ছাড়া স্যান্ডউইচ তৈরী করেছি। সকালের নাশতার জন্য পাউরুটি ছাড়াই আলু দিয়ে তৈরী করেছি এই সাব স্যান্ডউইচ, আর তৈরী করে সপ্তাহ জুড়ে ফ্রিজের নরমালে সংরক্ষণ করে খেতে পারবেন।

একটা হেলদি দিন শুরু করার জন্য সকালে দরকার হেলদি ব্রেকফাস্ট। আর আমাদের চ্যালেঞ্জটাই এখানে। কি রেখে কি করবো বা কার জন্য কি করবো, ভাবতে আমাদের অনেকেরই রাতে ঘুম ধরে না। ভীষণ হেলদি একটা ব্রেকফাস্ট আইটেম শেখাবো এই ভিডিওতে যেটা একবার তৈরী করলে আপনারা নিয়মিত তৈরী করবেন। আর বাচ্চারা তো এটার ফ্যান হয়ে যাবে। ঘরের সাধারণ সব উপকরণ দিয়ে তৈরী করছি পটেটো সাব স্যান্ডউইচ, মজার বিষয় হলো, এটা তৈরী করে ৭ দিন পর্যন্ত ফ্রিজের নরমালে স্টোর করতে পারবেন। কিভাবে? জানতে সাথেই থাকুন।

 

 

তৈরী করতে লাগছে –
▶ আলু ১ কেজি
▶ মাংসের কিমা ১ কাপ
▶ পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
▶ ব্রেড ক্রাম্ব ০.৫ কাপ
▶ ডিম ১ টি
▶ রান্নার তেল ১ কাপ
▶ তেজ পাতা ১ টি
▶ দারুচিনি ২ টুকরো
▶ ছোটো এলাচ ২ টি
▶ লবঙ্গ ২/৩ টি
▶ আদা বাটা ০.৫ চা চামুচ
▶ রসুন বাটা ০.৫ চা চামুচ
▶ লবণ: কিমা রান্নায় ১ চা চামুচ, আলুর মিক্সে ১ চা চামুচ
▶ কাঁচা মরিচ ৫/৬ টি
▶ গরম মসলার গুঁড়ি: কিমা রান্নায় ১ চা চামুচ, আলুর মিক্সে ০.২৫ চা চামুচ
▶ সামাণ্য ধনে পাতা কুচি
▶ গোল মরিচের গুঁড়ি: কিমা রান্নায় ০.২৫ চা চামুচ, আলুর মিক্সে ০.২৫ চা চামুচ
▶ পাপরিকা পাউডার ১ চা চামুচ

মন্তব্য লিখুন (ফেসবুকে লগ-ইন থাকতে হবে)

মন্তব্য