দিনাজপুরে রেঁস্তোরা মালিকদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক মত বিনিময় সভাদিনাজপুর সংবাদাতাঃ বাংলাদেশ রোঁস্তোরা মালিক সমিতি দিনাজপুর জেলা কার্যালয় আয়োজিত ষ্টেশন রোডস্থ সমিতির নিজস্ব কার্যালয়ে রোববার সকাল ১১টায় সমিতির সদস্যদের নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক মত বিনময় সভা অনুষ্ঠিত হয়।

বাংলাদেশ রেঁস্তোরা মালিক সমিতি দিনাজপুর জেলা শাখার সভাপতি শ্যামল কুমার ঘোষ এর সভাপতিত্বে স্বাগত বক্তব্য রাখেন সাধারণ সম্পাদক মাজেদুর রহমান দুলাল।

প্রধান আলোচ্চক হিসেবে নিরপদ খাদ্য বিষয়ক বিভিন্ন দিক তুলে আলোচনা করেন উপজেলা স্যানেটারী ইন্সপেক্টর এবং নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মোঃ আফসার আলী।

মত বিনিময় সভায় হোটেল রেঁস্তোরাগুলোতে পরিস্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, বাসি পঁচা খাদ্য বিক্রয় না করা, রং মিশ্রিত খাদ্য বর্জন সহ অসুস্থ্য কারীদরদের হোটেলে চাকুরী করতে না দেওয়ার জন্য বলা হয়।

স্যানেটারী ইন্সপেক্টর মোঃ আফসার আলী আরো বলেন, বিষয়গুলো হোটেল রেঁস্তোরার মালিকবৃন্দ যদি গুরুত্ব সহকারে শতর্কতা অবলম্বন করে তাহলে দিনাজপুরবাসী আমাদের কাছ থেকে নিরাপদ খাদ্য পাবে।

বিভিন্ন বিষয় নিয়ে মুক্ত আলোচনা করেন সমিতিরি সহ-সম্পাদক সমর ঘোষ, উপদেষ্টা সম্ভু নাথ ঘোষ, আদিত্য ঘোষ, মোঃ জাহাঙ্গীর আলম, ওসমান গণি, মোঃ আজগার আলী প্রমুখ।

মন্তব্য লিখুন (ফেসবুকে লগ-ইন থাকতে হবে)

মন্তব্য