07 17 18

মঙ্গলবার, ১৭ই জুলাই, ২০১৮ ইং | ২রা শ্রাবণ, ১৪২৫ বঙ্গাব্দ | ৩রা জিলক্বদ, ১৪৩৯ হিজরী

Home - রান্নাবান্না - ভিডিও রেসিপিঃ সাগুদানার পায়েস রেসিপি

ভিডিও রেসিপিঃ সাগুদানার পায়েস রেসিপি

সাগুদানা বা সাবুদানা যেটাই বলেন, নামটা শুনলেই আমরা মনি করে এটা রুগীদের জন্য বিশেষ কোনো খাবার। কিন্তু এই সাগুদানা দিয়েই কত ঝটপট যে চমৎকার একটা মিষ্টান্ন তৈরী করা যায়, তৈরী করে না খেলে বিশ্বাস করতে পারবেন না। হাতের কাছে দুধ, সাগুদানা, চিনি থাকলে মাত্র আধা ঘন্টার কমে যে কোনো সময় তৈরী করে ফেলতে পারেন এই পায়েস। আর খাওয়ার সময় কখনই বুঝতে পারবেন না যে এটা কি দিয়ে তৈরী।

 

 

তৈরী করতে লাগছে

  • সাগুদানা ১ কাপ
  • দুধ ১ লিটার
  • কোরানো নারিকেল ০.২৫ কাপ
  • তেজপাতা ২ টি
  • দারুচিনি আনুমানিক ১৫ সেঃমি
  • ছোটো এলাচ ৩/৪ টি
  • চিনি ১ কাপ
  • কেওড়ার জল ১ চা চামুচ
  • কিসমিস ১ টেবিল চামুচ
  • ২ রকম বাদাম ২ টেবিল চামুচ (ঐচ্ছিক)